FARINA DI CECI BIOLOGICA
FARINA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
FARINA DI CECI BIOLOGICA
FARINA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Trova il suo migliore utilizzo come base per terrine accompagnate da verdure di stagione, polpette di pesce e panature di agnello. Unita a farina di grano, è ottima base per gnocchi e paste lunghe, da unire a sughi di cacciagione e di crostacei. Ottima per frittelle dolci, al miele o al cioccolato.
€6,50
Origini storiche del farro: pianta originaria della Turchia.
Zona di produzione: Italia.
Prodotto iniziale: cece biologico.
Lavorazione: farina ottenuta dalla macinazione dei ceci bio.
Periodo di raccolta: fine del mese di luglio e mese di agosto.







